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Eté 2023
Nos ENTRÉES
- Tartare de truite, guacamole et citrons confits - 15.50€
- Carpaccio de bœuf, parmesan, vinaigrette au basilic et pesto rosso - 15.00€
- Duo de rillettes (tourteau et sardines), seul ou à partager ! - 14.00€
- Cuisses de grenouilles, crème d'ail à l'estragon - 14.50€
Nos entrÉes/repas
- Salade italienne, mesclun, burratina, tomates confites, pesto rosso, parmesan et jambon serrano - 18.00€
- Salade césar, poulet frit, câpres, parmesan et sa sauce traditionnelle ! - 17.00€
DES PLATS GOURMANDS
Avec une carte sans cesse en mouvement, l'Etage vous propose des mets gourmets aux allures bistronomiques !
Nos plats
- Filet mignon en croûte, ratatouille et crème de chorizo - 25.00€
- Suprême de volaille, poulet orléanais, effeuillée de pommes de terre aux cèpes - 23.50€
- Côte de Bœuf maturée grillée à la fleur de sel (supp. 3€ menu 39 €) - 28.50€
Nos Poissons
- Gambas, flambées au pastis et tartare de légumes - 24.50€
- St Jacques justes saisies, chorizo, duo de légumes (supp. 3€ menu 39 €) - 25.50€
Nos classiques de l'etage
- Burger du moment - 18.50€
- Effeuillé de bœuf de l'Etage, salade et frites maison - 18.50€
Une envie de sucré ?
Dernier plaisir de la soirée, un dessert tout en douceur...
Nos DESSERTS
- Entremet, noix de coco et mangue - 10.00€
- Moelleux au chocolat, et sa crème de pralin - 10.00€
- Tiramisu à l'italienne - 10.00€
- Tartelette rhubarbe, glace fruits rouges - 10.00€
Nos gourmands
- Café gourmand - 10.00€
- Champagne gourmand - 14.00€
formules
MIDI (hors samedi)
Plat du jour 9.80€
Entrée + Plat du Jour ou Plat du Jour + Dessert 14.00€
Entrée + Plat du Jour + Dessert 18.00€
Plat du Jour + Café Gourmand 17.00€
Boisson à 2.50€ avec le menu
1/2 eau plate ou gazeuse, coca, limonade, jus de fruit ou verre de vin