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Eté 2023

Nos ENTRÉES

  • Tartare de truite, guacamole et citrons confits - 15.50€
  • Carpaccio de bœuf, parmesan, vinaigrette au basilic et pesto rosso - 15.00€
  • Duo de rillettes (tourteau et sardines), seul ou à partager ! - 14.00€
  • Cuisses de grenouilles, crème d'ail à l'estragon - 14.50€

Nos entrÉes/repas

  • Salade italienne, mesclun, burratina, tomates confites, pesto rosso, parmesan et jambon serrano - 18.00€
  • Salade césar, poulet frit, câpres, parmesan et sa sauce traditionnelle ! - 17.00€

DES PLATS GOURMANDS

Avec une carte sans cesse en mouvement, l'Etage vous propose des mets gourmets aux allures bistronomiques !


Nos plats

  • Filet mignon en croûte, ratatouille et crème de chorizo - 25.00€
  • Suprême de volaille, poulet orléanais, effeuillée de pommes de terre aux cèpes  - 23.50€
  • Côte de Bœuf maturée grillée à la fleur de sel (supp. 3€ menu 39 €) - 28.50€

Nos Poissons

  • Gambas, flambées au pastis et tartare de légumes - 24.50€
  • St Jacques justes saisies, chorizo, duo de légumes (supp. 3€ menu 39 €) - 25.50€

Nos classiques de l'etage

  • Burger du moment - 18.50€
  • Effeuillé de bœuf de l'Etage,  salade et frites maison - 18.50€

Une envie de sucré ?

Dernier plaisir de la soirée, un dessert tout en douceur...


Nos DESSERTS

  • Entremet, noix de coco et mangue - 10.00€
  • Moelleux au chocolat, et sa crème de pralin - 10.00€
  • Tiramisu à l'italienne - 10.00€
  • Tartelette rhubarbe, glace fruits rouges - 10.00€

Nos gourmands

  • Café gourmand - 10.00€ 
  • Champagne gourmand - 14.00€ 

formules 

MIDI (hors samedi)

Plat du jour 9.80€

 

Entrée + Plat du Jour ou Plat du Jour + Dessert 14.00€

 

Entrée + Plat du Jour + Dessert 18.00€ 

 

Plat du Jour + Café Gourmand 17.00€

 

Boisson à 2.50€ avec le menu

1/2 eau plate ou gazeuse, coca, limonade, jus de fruit ou verre de vin