menu - 30€
ENTRÉES
Tartare de truite, guacamole et citrons confits
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Carpaccio de bœuf, parmesan, vinaigrette au basilic et pesto rosso
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Cuisses de grenouilles, crème d'ail à l'estragon
PLATS
Suprême de volaille, poulet orléanais, effeuillée de pommes de terre aux cèpes
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Filet mignon en croûte, ratatouille et crème de chorizo
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Gambas, flambées au pastis et tartare de légumes
DESSERTS
Tiramisu à l'italienne
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Tartelette rhubarbe, glace fruits rouges
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Entremet, noix de coco et mangue
MENU
"TOUT COMPRIS"
39€
Une entrée, un plat, un dessert au choix
sur toute la carte